غواتيمالا - مدينا (مجففة) - من محمصة شفل 250 جرام

وصف المنتج

المنطقة: غواتيمالا\\n\\n السلاله: مدينا\\nالمعالجه: مجففة

تاريخ الحمص : 20-10-2022\\nالايحاءات: فوافكة مجففة، سكر بني، ازهار، قوام متوسط \\nالارتفاع:1550م\\nتاريخ الحمص:\\n20-10-2022 \\n\\n\\n ننصح باستخدام هذي الطريقة: \\n"20 جرام بن , 300 مل من الماء عند درجة حرارة 91 مئوية"\\nالدفعة الاولى: ترطيب 40 مل ( انتظر 35 - 40 ثانية)\\nالدفعة الثانية: نكمل الصب إلى 120 مل ( انتظر 15 - 20 ثانية)\\nالدفعة الثالثة: نكمل الصب إلى 220 مل ( انتظر 15 - 20 ثانية) \\nالدفعة الرابعة: نكمل الصب إلى 300 مل ( انتظر إلى ان يكتمل 3 دقائق)\\n\\n\\nالريشو المستخدم: 1:15\\nلطحنة: متوسطة الى خشنة\\n\\n\\nوصفة أخرى مقترحة: \\n"20 جرام بن , 320 مل من الماء عند درجة حرارة 88 مئوية"\\nالدفعة الاولى: ترطيب 40 مل ( انتظر 35 - 40 ثانية)\\nالدفعة الثانية: نكمل الصب إلى 125 مل ( انتظر 15 - 20 ثانية) \\nالدفعة الثالثة: نكمل الصب إلى320 مل ( انتظر إلى ان يكتمل 2:30 دقائق)